Imetettävän vauvan pulloruokinta

jakaminen on välittävä!

Jaa

Twiitti

Jaa

https://apis.google.com/js/plusone.jshttp://www.completyyou.com/partner/content/healthymamagazineftp/programsend/programunit.js?page=partner/unbranded/healthymamamamamamazineftp/archive/2012-11-1 12/Feature/jokapäiväinen_superfoods_quinoa_recipes/index.html

Täysin sinä: Ruoka

Arjen superruoat: 4 yksinkertaista ja terveellistä quinoa -reseptiä

Kirjoittanut Hillary Tonken täysin sinulle

”Everyday Superfoods” -sarja näyttää sinulle tarkalleen kuinka käyttää terveellisiä komponentteja helpoksi ruokia, jotka ovat täynnä makua. Tarkista sarjan aiemmat artikkelit lehtikaalia, kauraa ja papuja.

Vaikka sitä ajatellaan täysjyvästä, quinoa (lausutaan ”Keen-Wah”) on oikeastaan ​​muinainen siemen, josta on nopeasti tullut yksi suosituimmista superruokistamme täysin sinä. Sillä on rikas, pähkinäinen maku ja koska se kokkii vain 15 minuutissa, se voi olla pöydällä paljon nopeammin kuin vain mikä tahansa muu vilja.

Lisäksi quinoa on runsaasti kalsiumia- mikä on niin välttämätöntä hampaille ja luille- on sekä gluteeni- että kolesterolivapaa, ja tarjoaa kaikki yhdeksän tärkeätä aminohappoa, mikä tekee siitä täydellisen proteiinin. Itse asiassa on niin ravitsevaa, että Yhdysvallat on tosiasiallisesti nimittänyt vuoden 2013 “quinoa” -vuodeksi toivoen todella, että se voi auttaa nälän ja aliravitsemuksen lopettamisessa ympäri maailmaa. Se on todella hyvin superruoka!

Quinoa löytyy monista supermarketeista sekä terveys- ja hyvinvointiruokakaupoista kaikissa kolmessa sen lajikkeessa: valkoinen, punainen ja musta. Eri värien terveys- ja hyvinvointietuissa ei ole eroa, joten voit vapaasti hyödyntää valitsemasi quinoa.

Makuvinkki: Ennen keittämistä huuhtele aina quinoa tai se on katkera. vain sijainti quinoa suodattimessa ja juokse kylmää vettä päälle. Valuta ja keitä reseptiohjeiden mukaisesti. Vaikka esiasennettuja quinoa-tuotemerkkejä on saatavana, se ei koskaan satuta huuhdella niitä uudelleen ennen käyttöä. Koska quinoa on siinä paljon enemmän rasvaa kuin muissa jyvissä, ehdotan sen säilyttämistä jääkaapissa tai pakastimessa, jotta se ei pääse räätälöityyn.

Joten miksi et kokeilisi quinoa tänään? Olet iloinen siitä, että teit.

Quinoa- ja chickpea -hampurilaiset hunaja -sinappialla tämä aurinkoinen versio kasvishampurilaisista hyödyntäen keitetyt quinoa ja kahviherneet. Quinoa pakkaus valtavaan määrään proteiineja ja vitamiineja pitämään sinut voimana koko päivän ajan. Etsi kahviherneitä BPA-vapaista tölkeistä, kuten Eden Organicsin tekemistä.

Liittyy tarkalleen kuinka käsitellä jännitystä ja emotionaalista syömistä kotona pysyessäsi

Palvelee 4

Ainesosat4 rkl ylimääräistä neitsytoliiviöljyä, jaettu1 pieni sipuli, jauhettu1 iso kynsi valkosipuli, hienonnettu1/2 tl jauhettua jauhettua cuminpinch cayenne-pippuria1 kuppi keittämätöntä quinoa, huuhdettu 2 kuppia kanan brothone 15-unssi tölkki, tyhjennetty ja huuhdettu1 iso muna/2 kuppia kuutiotettu punainen pippuri1 /2 kuppia maustettua leivänmurhaa2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta korianteria tai persleysaltia ja vasta jauhettua mustapippuria maun sinappiin täyttämiseen

Ohjeet1. Keskipitkällä kypsennyksen, korkean liekin yli, lämmin kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä 5-7 minuuttia, kunnes sipuli on läpikuultavaa ja hieman kultaista. Lisää kumina ja cayenne ja keitä sekoittaen, minuutti pidempi. Sekoita quinoa ja heitä peittämään sipuliseokseen. Lisää kanaliemi ja kiehauta korkealla lämmöllä. Pienennä kiehua ja peitä. Keitä 15 minuuttia tai ylöspäin, kunnes neste imeytyy. Poista lämpimästä ja hämmästyttävästä kokonaan.

2. Sillä välin, sijainti kahviherneet ruoanvalmistuslaitteen kulhoon, joka on varustettu metallisella terällä ja prosessoi, kunnes hienonnettu. Lisää muna ja sekoita hyvin 30 sekuntia pidempään. Siirrä Chickpea -sekoitus isoon kulhoon ja yhdistä jäähdytetyn sipulin/quinoa -seoksen, punaisen pippurin, leivänmurujen, korianterin tai persiljan sekä suolan ja pippurin kanssa.

3. Jaa sekoitus 4 palloksi ja muotoile molemmat 2 tuuman paksuksi pattyksi. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä 20 minuuttia.

4. Kuumenna uuni 350 F. Line -leivinlevy foliolla ja varalla. Lämmitä suuressa kypsennettynä pannulla 2 rkl oliiviöljyä korkealla lämmöllä. Kun se on kuuma, sijainti patsia pannulla ja keitä 1-2 minuuttia molemmilla puolilla (tai ylöspäin, kunnes kullanruskea). Siirrä piikit leivinlevylle ja jatka keittämistä uunissa 15 minuuttia. Tarjoile hunaja -sinapin kanssa.

Aiheeseen liittyvät 4 käytäntöä terveellisemmälle kiitospäivälle

Quinoa aamiainen cerealthink kaurajauho jaVehnän kerma ovat ainoat syömisen arvoiset kuumia viljoja? Usko uudelleen. Odota, kunnes yrität keitettyä quinoa tällä lämpimillä mausteilla ja ihanilla ja pähkinäisillä lisäosilla. Et voi koskaan katsoa taaksepäin

Palvelee 2

Ainesosat1 kuppi kypsentämätöntä quinoa, huuhdetut 2 kuppia makeuttamaton vanilja -mantelimaitopinch of Salt1/4 tl jauhettua kanelia1 ruokalusikallista appelsiinimehua1 tl raastettua appelsiinialuetta, valinnainen1/2 kuppia kuutioidut kuivattuja aprikooteja1/2 kuppia kuivatut rannekorut 1/2 kuppia

Ohjeet1. Yhdistä mantelimaito, suola, kaneli, appelsiinimehu ja appelsiinin kuori korkealla lämmöllä 2-neljässä kattilassa korkealla lämmöllä. Kun sekoitus saavuttaa kiehuvan, sekoita quinoa, peitä ja vähennä lämmin kiehuvaksi. Keitä 15 minuuttia tai ylöspäin, kunnes kaikki neste on imeytynyt. Poista lämpimästä ja anna istua 1-2 minuuttia.

2. Sekoita komponenttien pysyminen ja tarjoile heti.

korvaaja.

Palvelee 4

Ainesosat1 kuppi keittämätön quinoa2 rkl oliiviöljy1 pieni sipuli, jauhettu1 iso varsi selleri, kuutioiksi1 iso porkkana, kuoritut ja kuutioiksi 1kynsi valkosipuli, jauhettu1/2 tl kuivutettua timjami lehti1 bays leaf2 kuppi vihanneksia tai kanan broth1/4 kupillista , maistaa

Ohjeet1. Jos paahtavat quinoa, sijoita se suureen, kuivaan kypsennykseen korkeaan lämmöön. Keitä, sekoittaen puulusikalla, 3–5 minuuttia tai ylöspäin, kunnes kuulet quinoan alkavan popin ja kääntyä kultaiseksi. Poista lämpimästä ja huuhtele ennen käyttöä. Aseta sivuun.

2. 2-neljässä kattilassa korkealla liekillä, lämmin öljy. Kun kuuma, keitä sipulia, selleriä, porkkanaa ja valkosipulia 1-2 minuutin ajan sekoittaen, kunnes se on pehmennyt. Lisää timjami ja laakerinlehti ja keitä 2 minuuttia pidempään. Lisää quinoa ja liemi ja kiehauta. Pienennä kiehua. Peitä ja keitä 15 minuuttia tai ylöspäin, kunnes kaikki neste imeytyy. Sekoita hienonnettu persilja ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Poista laakerinlehti ennen tarjoilua.

Pavut ovat saatavilla supermarketin pakastinosastossa.

Aiheeseen liittyvä sinappisiementen käyttäminen mausteisiin ruokia

Palvelee 4-6

Ainesosat

Salaatti: 1 kuppi keittämätöntä mustaa tai valkoista quinoa1 -punnan keitettyä lohta, murtunut paloiksi1 kuppikuoret ja keitetyt edamame1 ½ kuppia kirsikka tomaattipuolikkaat1 nippu, hienonnettu1/3 kupillinen hienonnettu tuore korianteri tai persleyjuice yhdestä sitruunasta

Kastikkeet: ¼ kuppi valkoista balsamietikka etikka1 pieni salottisiili, jauhettu1 kynsi valkosipuli, jauhettu 1 ruokalusikallinen dijon-tyylinen sinappi1/2 kuppi ylimääräistä neitsyttoliiviöljy- ja pippuria, maun mukaan

Ohjeet1. Lämmin 2 kupillista vettä ripauksella suolaa 2-neljään kastikkeeseen korkealla lämmöllä. Kun se saavuttaa kiehuvan, lisää quinoa, sekoita, peitä ja vähennä lämpimänä kiehuvaksi. Hauduta 15 minuuttia tai ylöspäin, kunnes neste imeytyy. Hämmästyttävä täysin.

2. Yhdistä kypsennetty, jäähdytetty quinoa muiden salaattikomponenttien kanssa ja heitä varovasti. Aseta sivuun.

3. Yhdistä kastikkeet etikkaa, salottisipulia, valkosipulia ja sinappia metalliterällä varustetun ruoanvalmistajan kulhoon. Sekoita hyvin. Lisää moottorin ajon, lisää öljyä hitaasti ruoanvalmistuslaitteeseen ohuessa virrassa, kunnes ne yhdistyvät. Lisää kastike salaattiin ja heitä varovasti. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Kuten tämä ”Everyday Superfoods” -artikkeli? Tarkista sarjan aiemmat artikkelit lehtikaalia, kauraa ja papuja.

on asiantuntijakokki, jolla on paljon yli 30 vuoden kokemus, ja hän on tehnyt kaiken keittokirjan kirjoittajan ruokapalvelussa valokuvien ruokailustylistien ja kulinaarisen laitoksen ohjaajaksi. Hän on säännöllinen avustaja täysin sinulle.

Löysitkö tämän tiedon hyödyllisenä? Napsauta täältä, jotta voit näyttää tuki Healthy Mothers -lehdelle.

Linkki tähän viestiin: päivittäiset superruoat: 4 yksinkertaista ja terveellistä quinoa-reseptiä